CONCURSO GASTRONÔMICO SOPA DE SIRI
REGULAMENTO
A Associação do
Centro Histórico de São José da Terra Firme promoverá o 8º Concurso
Gastronômico Sopa de Siri, que acontecerá no dia 30 de março de 2014, na Praça
Arnoldo de Souza, no Centro Histórico de São José. Desta forma, fica definido
que:
ITEM 1: A competição está aberta a toda e
qualquer pessoa, morador ou não de São José, que se submeter ao regulamento
definido pela comissão organizadora, composta de membros da Associação do
Centro Histórico e convidados;
ITEM 2: Os interessados deverão realizar
inscrição pelo formulário disponível no Blog: concursosopadesiri.blogspot.com.br, na Fundação de
Cultura e Turismo de São José ou pelo telefone com José Ricardo – 91317516;
ITEM 3: O participante deverá apresentar até
às 11 horas e 30 minutos sua sopa;
ITEM 4: O participante deverá apresentar uma
panela com capacidade para 20 litros, com no mínimo 18 litros de sopa, que será
doada para a Associação, para posterior venda à população;
ITEM 5: As sopas preparadas serão avaliadas
segundo os critérios, que servirão para desempate, nessa ordem: 1º Sabor; 2º
Textura e 3º Apresentação;
ITEM 6: Premiação: 1º Lugar – R$ 1.000,00
2º Lugar –
R$ 500,00
3º Lugar
- R$
300,00
4º Lugar –
R$ 200,00
ITEM 7: Não haverá cobrança de inscrições;
ITEM 8: Caberá ao presidente da comissão
julgadora, Senhor Alcirio Costa dirimir quaisquer dúvidas que caso venham
ocorrer durante a realização (julgamento) do referido concurso, cabendo ao
mesmo a palavra final.